Про добавки

1. Хочу купить л-карнитин в таблетках. В дни тренировок, как принимать понятно. В обычное время тоже ведь надо... как? Сразу за 1 раз или в течении дня по одной таблетке (доза 3 штуки).
2. Хочу еще взять аминокислоты в таблетках (раньше пила жидкий). Какая фирма лучше? И есть ли жевательные, чтобы водой не запивать?
3. Ну и для полного счастья нужен белковый коктейль. Никогда их не пила, собственно требуется с низким содержанием калорий, чтобы заменять 1-2 приема пищи. Нужен совет, какой именно брать.
4. Каким интеренет-магазинам спортивного питания следует доверять?